サンタ・マリア・ノヴェッラ薬局の起源は13世紀、フィレンツェのドミニコ会修道院薬局に遡ります。ドミニコ会修道僧達は自ら薬草・花を栽培して、僧院内にある薬局で薬剤・軟膏・鎮痛剤等を調合してきました。
1612年には一般の薬局となりました。
製品の多くには歴史があります。メディチ家のカトリーヌがフランス王家に嫁いだ時、ここで処方した香水を持参しました。そのレシピのままの製品が今も売られています。
ナポレオンのイタリア統治時代に、薬局は修道院の手を離れ、関係者が経営権を買い取りました。
その一族のもと、現在に至っています。
製品は自然の植物等を原料としていますが、品質を保つために最少量の防腐剤等は添加されております。伝統的な手作りを維持しているために大量生産 が出来ません。このため御希望の商品が品切れの節は注文の間お待ち頂ければ幸いです。